Travailler avec des gens qu’on a volontairement effacé de sa vie n’est pas tous les jours facile, ça peut même devenir un vrai calvaire quand on compte en centaines les heures passées à les côtoyer.

Malgré tout il faut rester professionnel et se demander à chaque fois si la décision qu’on prend aurait été la même dans d’autres circonstances, je sais que je suis objectif et que je n’utilise pas mon poste pour m’affranchir d’un quelconque mépris. Mais ces réflexions permanentes sont fatigantes et c’est usant de passer son temps dans un mutisme et une indifférence totale.

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J’ai passé une semaine de vacances très différentes de ce que j’avais envisagé mais au final c’était parfait : rendez-vous, programmation (beaucoup moins que prévu au final mais ce n’est pas grave), repos et préparation des différents dossiers.

Le bilan que je peux en tirer c’est que j’ai envie que ma vie se déroule un peu comme cette semaine c’est à dire pleine de surprises, sans savoir de quoi va être faite ma journée, que je puisse programmer ce que j’ai envie, que j’enchaîne les rendez-vous et que je gère ma mes sociétés.

Malheureusement ce n’est pas pour demain puisque ce sera un bien dur retour à la réalité avec mon retour au Mcdo … Si je pouvais ne pas y retourner je pense que je le ferais, mais comme à chaque fois la magie va opérer et ce qui ne me manquait pas hier va reprendre sa place. Je pense que je vais retrouver le rythme et le plaisir de travailler là-bas comme à chaque fois.

En tout cas le réveil va être difficile demain …

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Je suis réellement emballé par mon projet du moment et je viens de comprendre pourquoi mes autres projets de site avaient inévitablement échoués : je n’étais passionné QUE par l’informatique. J’adore programmer c’est un fait, mais gérer un site et lui fournir du contenu c’est autre chose et je n’avais jamais réussi à pérenniser un de mes sites justement parce que je n’étais pas passionné par le sujet.

Comme c’est le cas pour MonMacdo je pense que le projet a déjà plus de chance d’aboutir à quelque chose qui me satisfasse (ça sera un succès ou pas ce n’est pas le problème). J’adore mes deux métiers : webmaster / manager et je pense que ça va se sentir dans le contenu du site, en espérant que mon enthousiasme soit partagé par quelques-uns pour que je ne me sente pas trop seul sur le site.

Si NotreJob pouvait devenir un lieu d’échange, que cela devienne une vraie communauté d’employés Macdonald’s et qu’il puisse y avoir des discussions intéressantes et des informations qui circulent je pense que je serais pleinement satisfait … On verra bien …

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Pour mon nouveau projet NotreJob je me suis lancé plusieurs défis qui traînaient dans mes ‘todo list’ depuis de longs mois :

• utiliser intégrer du PHP 5 (objet donc)
• utiliser l’url rewriting
• intégrer un forum performant (phpbb3 dans mon cas)

En ce qui concerne la programmation objet (que j’ai expérimentée au cours de ma formation) c’était la première fois que je m’y mettais en php et c’est un vrai bonheur, même si je n’ai encore rien n’approfondit je sais déjà que je ne pourrais plus m’en passer. Je ne sais pas comment j’ai fait pour m’en passer car c’est vraiment souple, simple et performant à mettre en place. Quelques sources : Developpez.com | PhpFrance

L’url rewriting est lui aussi une technique que j’avais envie d’employer car elle permet d’améliorer les résultats du référencement et permet de rendre les urls bien plus agréables à retenir. Je pensais que cela allait être une galère à mettre en place mais en fait quand le projet et toutes les urls ont été réfléchis dès le départ c’est vraiment très simple à mettre en place. Un vrai bonheur ! Quelques sources : Webrankinfo | Expreg | Webmaster Hub

Le forum lui a été très simple à installer mais son intégration (avancée) au sein du site a été assez complexe et j’ai passé quelques nuits difficiles à comprendre et reproduire son fonctionnement. Maintenant que c’est fait le résultat me convient parfaitement et me permet de cumuler web 2.0 et web 1.0 !

Je suis plutôt content de la manière dont j’ai construit le projet MonMacdo car j’ai pris le temps de réfléchir à de nombreuses choses (structure, technologie, …) ainsi que de faire des maquettes et de prévoir les différentes relations entre les éléments … Pour une fois …

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Cela faisait plusieurs mois (enfaite depuis que je travaille chez Macdo) que je cherchais un projet qui me permettrait de combiner mes deux jobs : équipier et webmaster ; je l’ai enfin trouvé : NotreJob.

Le but du projet est de mettre en place un site communautaire qui puisse rassembler les employés de Macdonald’s et de retrouver l’ambiance des salles équipiers. Que le site soit l’endroit où l’on puisse discuter des derniers sandwichs, obtenir des conseils d’autres employés, donner son avis sur les problèmes que l’on peut rencontrer au travail, … Avec plus de 1000 restaurants et 47000 employés (avec un turnover TRES important) le nombre de personne qui travaillent au Macdo est important et représente une catégorie de personnes jeunes et actives. NotreJob sera donc le premier site communautaire Macdo …

Le projet en est au développement et à la recherche de partenaire et de gens motivés pour crééer du contenu … On verra bien ce que ce projet donnera mais en tout cas je suis motivé à 200% et ça fait plaisir.

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C’est la première fois que je me pose la question, en effet hier soir le rush c’est très mal passé, je n’ai presque pas pris de plaisir à travailler (ce qui est très très rare il faut le dire) et pour la première fois en un peu plus d’un an et demi je me suis demandé s’il était envisageable d’arrêter maintenant …

Après de longues réflexion j’en suis arrivé au constat que se serait une bonne chose que j’arrête le macdo car je pourrais me lancer (enfin) corps et âme dans mon projet professionnel (le vrai celui-là). Je pourrais enfin commencer à démarcher les clients pour leur vendre mes produits et faire ce qu’il me plaît. Mais d’un autre côté si je démissionnais aujourd’hui je pense que j’aurais un sentiment d’inachevé, comme un échec professionnel qui pourrait laisser des traces. Il me reste énormément de choses à apprendre sur moi et sur le monde du travail pour que je puisse partir serein vers d’autres aventures professionnelles.

Mais en ce moment c’est dur, les équipiers sont nouveaux et mous, le matériel est nouveau et la fatigue est présente … Un cocktail que je vais essayer de maîtriser le plus rapidement possible pour que des soirées comme hier soir ne se reproduise pas trop souvent.

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Il y a plusieurs types de clients à macdo, mais bizarrement on peut les classer en quelques catégories :

L’habitué

C’est celui qui vient régulièrement avec toujours les mêmes habitudes : à la même place, toujours à la même heure et la même commande à chaque fois. Ces clients sont souvent chouchoutés, quand on les voit arriver on prépare même leur commande à l’avance …

L’abonné

Ce sont les meilleurs clients, ils viennent plusieurs fois par semaine (plus de 3 fois pour certains) et connaissent tout par coeur : les menus, les prix, les offres, les cadeaux, … Le macdo est un peu une cantine pour eux puisqu’ils viennent pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter le dîner …

L’énervé

Il vient avec plaisir mais quoiqu’il arrive, quoiqu’il se passe il va s’énerver parce qu’il veut trouver un prétexte pour se dédouaner d’être venu, il ne veut pas laisser croire qu’il peut venir au macdo avec plaisir, c’est sûrement le plus incompréhensible. On sait qu’avec ces clients tous les sourires et toutes les attentions sont vaines puisqu’au final on arrivera toujours au même résultat. Que ce soit pour le prix, pour un oubli, pour la lenteur il faut qu’il gueule …

Le compatissant

Certains clients sont compatissants et ne feront jamais un seul commentaire sur la qualité de service, ils se rendent compte de l’état de fatigue de l’équipier et finissent toujours par un : « au revoir et bon courage ». Ils sont bien plus nombreux qu’on ne pourrait le penser.

Le nouveau

Ce sont souvent des parents ou grands-parents qui se laissent tenter pour faire plaisir aux enfants, ils ne connaissent pas du tout les menus et encore moins ce qui se fait dans le restaurant, c’est souvent à l’équipier de choisir les menus pour le client. C’est aussi le client qui fait les demandes un peu incongrus (est-ce que vous avez du vin rouge, est-ce que vous avez du pain …)

Et vous quel client êtes-vous ?

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Alors qu’elles étaient encore très vagues il y a quelques jours mes premières responsabilités sont maintenant clairement définies. Je sais exactement les tâches que j’ai à accomplir et même si j’ai encore plein de choses à apprendre les concernant je sais que c’est moi qui en suis responsable et que si une de ces tâches est mal faite c’est à moi qu’on viendra le reprocher. Ces responsabilités font qu’aujourd’hui je me sens réellement intégré à l’équipe de gestion (dans laquelle je me sens parfaitement à l’aise par ailleurs) et que la distance que j’ai mis avec les équipiers commencent à réellement se ressentir. Aux yeux de tout le monde je suis en train de devenir réellement un swing et même s’il reste de nombreuses étapes avant de faire mon travail parfaitement c’est un grand pas de fait. Il ne me reste plus qu’à continuer à apprendre toutes ces petites choses qui font que je pourrais faire mon travail correctement, à rester concentrer sur toutes ces choses dont j’ai la responsabilité et à veiller aux normes et à la sécurité. Un programme bien chargé mais qui fait de chaque journée à Macdo un nouveau défi à relever.

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Dabord qu’est-ce qu’une revue opérationnelle ? C’est une journée durant laquelle un responsable de Mcdo France vient inspecter le fonctionnement global du restaurant, donc durant cette journée il faut que tout le monde soit irréprochable et surtout que tous les managers fassent un travail le plus parfait possible. On peut résumer cette journée par : stress, fatigue, pression !

Et bien cette journée c’est plutôt très bien passée puisque les notes obtenues sont bonnes et que le responsable était content de nous et nous à féliciter. Il reste de nombreux détails à améliorer et il reste du travail pour que tout soit parfait mais pour une première en tant que swing je suis content … Au moins c’est fait et la prochaine n’est que dans un mois …

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Il fallait bien qu’elles arrivent ces premières responsabilités qui font de mon rôle de Swing un vrai job de manager … Même si ce ne sont pas des très grosses responsabilités elles ont tout pour y ressembler puisque je vais devoir augmenter mon niveau de vigilance et faire de nouvelles choses pour lesquelles je ne sais pas encore si je serais à la hauteur. En même temps c’est tout ce que je voulais et que j’attendais avec impatience, il va falloir être à la hauteur … J’ai les clefs (au propre comme au figuré) pour réussir à McDo il ne me reste plus qu’à les utiliser !

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